Выберите шрифт: Arial Times New Roman

Интервал между буквами: Стандартный Средний Большой

Стартап-фестиваль «Национальная кухня: вчера, сегодня, завтра»

jWfvFm6QthYTaudeipuadd7btw2xFBa7ahhva8EDKjQ3uipM3zKo.jpg29 марта 2018 года в Могилевском государственном университете продовольствия состоялся II этап Международного стартап-фестиваля кулинарного искусства «Национальная кухня: вчера, сегодня, завтра».
Международный стартап-фестиваль кулинарного искусства «Национальная кухня: вчера, сегодня, завтра» проводится во исполнение пункта 19 Плана мероприятий по реализации подпрограммы 11 «Молодежная политика» на 2018 год Государственной программы «Образование и молодежная политика» на 2016-2020 годы, утвержденного приказом Министра образования Республики Беларусь 04.05.2016 № 390а.
Фестиваль проводится в рамках празднования 45-летия университета с целью продвижения статуса «Могилев – молодежная столица Республики Беларусь – 2018» и создания условий для развития предпринимательской инициативы студентов, формирования социальной ответственности и профессиональной компетентности молодых специалистов,  востребованных на рынке труда, а также с целью популяризации славянской национальной кухни.
Фестиваль проходил в два тура. На первый, заочный, было подано 39 проектов от студентов вузов пищевого профиля из Литвы, Польши, Болгарии, России, Казахстана, Украины и Беларуси. Для очной презентации была рекомендована 21 наиболее проработанная идея, 11 из которых стали победителями в четырех номинациях: «Кулинарный бренд», «Услуга», «Технология производства» и «Объект общественного питания».
Фестиваль стал составной частью Недели современного кулинарного искусства в сфере HoReCa. В его рамках с 28 по 30 марта прошли кулинарный конкурс профессионального мастерства, молодежный международный конкурс профмастерства по правилам WorldSkills по компетенции «Кулинарное искусство». Мастер-классы провели шеф-повар «Президент-отеля» Денис Светов, автор интернет-проекта «Вкусный Блог» Татьяна Назарук, заместитель главного эксперта Беларуси WorldSkills Belarus по компетенции «Кулинарное искусство» Павел Маковка и др. Они же вошли в состав жюри при определении победителей номинаций стартап-фестиваля.
Лучшие стратап-проекты фестиваля кулинарного искусства «Национальная кухня: вчера, сегодня, завтра» будут представлены на молодежном форуме, который пройдет в сентябре текущего года в рамках V Форума регионов Беларуси и России.

DSC_4345.jpg

DSC_4449.jpg

DSC_4557.jpg

jWfvFm6QfiT11wY7G1jTCQbwaATXp44aX6uKeQbbsz3HYdoLD6wc.jpg

jWfvFm6QfR5uAdFVXxihsmnRwVPyMf9qdHSR3Z6JJom2M7iGoDzF.jpg

jWfvFm6QhZWToDMkJyE9Rt5kHLiw2qYDRY3M4SetDSq54fH9CmmW.jpg

jWfvFm6Qme5iGcWvzsvSSyHqj7FXmRsAxtknYabGoEzHegjT3Z8z.jpg

jWfvFm6QmQvEqriSrwRu2VsN84aQyxgfzvo3XZsLaUAYMAFRdu24.jpg

jWfvFm6Qoj3hR9iQsDo2RZhW34hAFE135o2Svtj3hDs8vte8T4Ji.jpg

jWfvFm6QojmS44bSdLKSz8kLBABA6s9916JFKxbY8aYbVLTnWqBT.jpg

jWfvFm6Qu2PbcXU9xytp8LKhw4nhoheLbDsGSA4gb3eQ5ThdYepy.jpg

СМИ о фестивале:
http://www.belta.by/regions/view/mezhdunarodnyj-startap-festival-natsionalnoj-kuhni-projdet-v-mogile... https://masheka.by/mogilev_afisha/1620-29-marta-mezhdunarodnyy-startap-festival-nacionalnoy-kuhni-v-... http://news.21.by/society/2018/03/19/1434840.html http://mogilev-region.gov.by/news/mezhdunarodnyy-startap-festival-nacionalnoy-kuhni-proydet-v-mogile... https://tv2.by/mezhdunarodnyj-startap-festival-nacionalnaya-kuxnya-vchera-segodnya-zavtra-proshyol-v... https://mogilevnews.by/news/30-03-2018-18-10/49699